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もうすぐ節分!節分用の煎り豆は店頭で煎る門前仲町の「みなとや」さん。店頭で販売中です

師走になると店頭で香ばしい匂いを漂わせながら大豆を煎る「みなとや」さん。地元の八幡様やお不動様など、節分の豆まきに使われている。ふっくらとした大豆は最高品種「北海道産袖振大豆」。お面付きセットもあるのでおウチで鬼は外、福は内しましょう!

豆とおかき処『みなとや』(門前仲町2)TEL.0120-80-3708(10時~18時)【公式サイト

昔ながらの製法で節分用福豆煎り

※この記事はタウン誌「深川」275号に掲載したものです。

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