老舗の洋食屋さん特製！至福のマカロニグラタン

小麦と牛乳、無糖練乳でなめらかに仕上げた自慢のペシャメルソースが決め手の「マカロニグラタン」1,670円。

焼き上げる直前に卵黄を加えることで、コクとまろやかさが深まり、ひと口ごとにクリーミーな旨みが広がる。香ばしいチーズの香りと、とろける食感が食欲を誘う。

 ◎深川『煉瓦亭』（新大橋２）TEL.03-3631-7900【公式サイト】

※この記事はタウン誌「深川」285号に掲載したものです。価格は変更になる場合があります。