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岩手鴨を贅沢に召し上がれ!店主一押しは「鴨鍋」コース

ジビエも提供している「深川まごろく」。店主の新堀さんイチオシなのが鴨鍋(新堀さんが一から全て捌いています)。

鴨鍋コースはヘルシーで良質の脂が乗った岩手鴨を使い、出汁でやわらかく蒸し焼きにして提供。鴨脂で焼いて出汁がよくしみ込んだ千住ねぎと一緒に召し上がれ。締めは鴨蕎麦で!
お通し・焼き鳥2種・レバパテ付き、一人7,700円。(要予約2名より)

備長焼鳥『深川まごろく』(牡丹3)TEL.03-3641-3831【公式サイト


※この記事はタウン誌「深川」277号に掲載したものです。価格は変更になる場合があります。