まだまだ温かい食べ物が恋しい季節です。
先日、編集部と同じ町内にある秋田料理「男鹿半島」のきりたんぽ鍋をお取り寄せしてみました。
特製スープにセリ、長ネギ、ごぼう、きのこ、しらたき、比内地鶏、きりたんぽのセットで、鍋さえ用意すればOK！中身はこんな感じです（写真下は２人用）。
お店で手作りして焼き上げたきりたんぽがおいしい！特製スープに比内地鶏のダシが加わり、最後はおじやにしてスープも一滴残らずおいしくいただきました。お店の味と同じで大満足。
ちなみに、２人用を３人でいただいたので、我が家では鶏団子を自宅でつくって追加してみましたが、特製スープのおかげでお買い得品の鶏ひき肉も最高級の味に！
また注文する際は「いぶりがっこ」もおすすめです。おいしいと評判の「きむらや」のいぶりがっこを扱っていて、スライスしてクリームチーズをのせれば、お酒のおつまみとしても最高です。
発送には送料がかかるので、地元の方はお店で直接受け取るのがおすすめ。この場合は前日までにご予約を。
◎秋田料理「男鹿半島」 江東区牡丹3-5-1 TEL.03-3641-1511
