パティシエの想いがこもったクリスマスケーキ!

      2018/11/02


ホテルイースト21東京(東陽6)

テイクアウトショップ「アン」のショートケーキは、ファンにとってたまらない王道のおいしさ!
◎「デコレ―ションケーキ」シンプルだからこそ素材のクオリティが引き立つケーキ。
5号(15cm)3,800円/6号(8cm)4,800円

ホテルイースト21サイト>> https://www.hotel-east21.co.jp/christmas/

 

パティスリー『SAKURA』(豊洲4)

「豊洲にある可愛いピンクのケーキ屋さん」といえばこの店。人気ナンバー1は定番のショートケーキ。※飾りは一部変更の場合あり
◎「ショートケーキ(左)」生クリームに苺をまとった可愛いサンタ。しっとりスポンジと苺シロップ。
4,104円(15cm)

◎「デリスショコラ(右)」2種のショコラをブレンド。力強いカカオの一瞬の口溶けをたっぷりの生クリームでどうぞ。
3,132円(15cm)

SAKURAサイト> http://saneido.biz/sakura/

 

ロイヤルパークホテル(日本橋蛎殻町2)

ホテル内のコンテスト入賞作品4種の新作ケーキのほか定番商品3種。予約は12月20日迄、お渡しは22日~25日。

◎「クルール ド ノエル(左)」デコレーションのボールゼリーには苺のソース。ピスタチオとホワイトチョコレートのケーキに絡めて召し上がれ(要予約:限定50個)。
4,860円(縦7.5cm×横16cm×高さ6cm)

◎「オペラ ド ノエル(右)」デコレーションが可愛らしい、レンガの煙突をイメージしたケーキ。フランス菓子”オペラ”がベース(要予約:限定50個)。
3,780円(縦7cm×横18cm×高さ7cm)

◎「ショコラマロン2018(左)」モンブラン仕立てのチョコレートパウンドケーキの中には、驚きの仕掛けが。サプライズが楽しいショコラ&マロンのケーキ(要予約:限定40個)。
2,700円(縦6cm×横14cm×高さ15cm)

◎「イルミネーションツリー(右)」フランボワーズ、パッションフルーツ、青リンゴのピューレでイルミネーションをイメージ。ミルクチョコレートとピスタチオの2種類のムースを使用(要予約:限定30個)。
4,104円(直径12cm×高さ18cm)

◎「ブッシュ ド ノエル(左)」マスカルポーネムースを贅沢に使い、キャラメルミルクチョコレートクリームと洋なしのキャラメリゼを合わせたケーキ(レギュラーメニュー)。
Lサイズ 4,320円(縦18cm×横8cm×高さ9cm)Sサイズ 2,700円(縦10cm×横8cm×高さ8cm)

◎「クリスマスショートケーキ(右)」たっぷりの生クリームといちごをしっとりとしたきめ細かなスポンジでサンド。甘さ控えめで、軽やかな口当たりのショートケーキ(レギュラーメニュー)。
Lサイズ 4,860円(縦14cm×横14cm×高さ10cm)S サイズ3,240円(縦11cm×横11cm×高さ10cm)

ロイヤルパークホテルサイト>https://www.rph.co.jp/event/christmas2018/IKI.html

 

※この記事はタウン誌「深川」245号に掲載したものです。料金などは変更になる場合がございます。


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